店长

岗位职责：

1.负责所属分店的日常运营与管理工作，协调与统筹餐厅各部门工作；

2.负责餐厅各项经营指标的落地、有效执行并对业绩结果负责；

3.负责处理餐厅日常的突发事件和客诉；

4.掌握所在门店及周边环境的经营情况和动态，制定有效的营销方案；

5.负责重要客户的亲自接待和服务工作；

6.负责门店与办公室各有关职能部门的工作联系沟通工作。

任职要求：

1.有日料餐饮管理经验，会日语更佳；

2.具备一定的管理能力、组织协调能力、语言表达沟通能力（能听懂客人点餐和要求，处理突发状况，解决客诉）；

3、熟悉服务流程，搭建培训优质的服务体，提升顾客就餐满意度。